新疆葡萄干是指新疆出产的葡萄干,葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。新疆吐鲁番是中国葡萄的重要生产基地。 新疆葡萄干的种类和价格新疆干果特产一一介绍道、新疆葡萄干根据选用葡萄种类的不同可分为:无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、喀什哈尔、日加干等。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60%,被人们视为葡萄中的珍品。 中国的葡萄产区是新疆,新疆葡萄名闻遐迩,其种植之广,产量之富,在新疆果类中**,在全国葡萄中荣居**。不仅盛产鲜食葡萄,其新疆土特产葡萄干制品也广受欢迎,是众多新疆旅游者必选的新疆土特产之一。新疆葡萄干出口量已由10年前的200多吨增加到2010年的5060吨,增长了20多倍,葡萄干制品销往世界各地。新疆葡萄之所以**,还在于其品质的优秀。新疆共有50多个葡萄品种,其中吐鲁番种植葡萄,占新疆葡萄种植面积的90%以上,吐鲁番盆地更是**的“葡萄之乡”,吐鲁番旅游时一定要买葡萄干。